Olcsó-receptek.hu kategória bejegyzései

Lúdláb torta

Hozzávalók:

  • 4
  • 2 dl tejszín
  • 20 dkg kristálycukor
  • 25 dkg vaj
  • 10 dkg kakaó
  • meggy
  • 10 dkg étcsoki

Elkészítése:
4 tojásból a szokásos módon kakaós piskótát sütünk. A krémez a cukrot a tejszínnel nyílt lángon felforraljuk és kb 7-8 percig főzzük. Beletesszük a vajat, erős lángon ismét felforraljuk és forrástól számított 5-6 percig főzzük. Tűzről levéve a kakaóval simára keverjük. Hűtőben dermedésig hűtöm, rövid keveréssel habosítom. A kihűlt piskótalapot vékonyan megkenjük a és egyenletesen elosztom rajta a kimagozott meggyet, majd rákenjük a többi krémet. A 10 dkg étcsokit olajjal felolvasztom és rákenem a tortára.

Lúdláb torta

Küldte: Juhász Fanni

Sztori: Barátomnak készítettem el ezt a tortát amit a képen láttok szülinapjára. M&M-el díszítettem,közepére tortadarából szórtam ki szivecskét.

Recept olvasása: Lúdláb torta

Most kerestétek:

olcso receptek hu, olcso-receptek hu, , olcsoreceptek hu, ludlab recept, torta, ludlab torta eredeti recept, olcsó receptek, torta recept mindmegette, kekszes süti

Húsvéti kis csirkék salátaágyon

Hozzávalók:
Salátához:

  • 3-4 db főtt burgonya
  • 2 db kisebb uborka
  • 15 dkg kockára vágott gépsonka(párizsi is jó)
  • 3 dl tejföl
  • majonéz
  • 3 db keményre főzött
  • só
  • bors

Csibékhez:

  • 2 db tojás
  • 3 -4 db medve
  • só
  • bors

Elkészítése:
A tejfölt a majonézzel,1 kk porcukorral,borssal,sóval kikevertem. Az apróra vágott többi hozzávalókkal összekevertem. 1 nagy fej vagy 2 közepes(ki milyen hagymásan szereti)lila hagymát felkarikáztam és azt is hozzá kevertem. A hűtőben tettem ,lefedtem pár órára,hogy az ízek összeérjenek.
Csirke készítése:
A tojásokat félbe vágtam,a tojássárgákat a sajttal,sóval,borssal kikevertem. Vizes kézzel 1 nagyobb gombócot formáltam,ezt a tojásfehérjébe helyeztem,ez lett a teste. Formáltam 1 kisebb gombócot,ez lett a feje. bors a szeme,a csőrét pirospaprikából alakítottam ki. A taréja narancsból készült. A salátát egy tálra helyeztem,díszítésnek még 1 lila hagymát felkarikáztam,fokhagyma szárát vékonyra szét szedtem,ez meg a fű. Nagyon finom saláta,akár önálló ételként is kenyérrel.

Húsvéti kis csirkék salátaágyon

Küldte: Vass Lászlóné

Recept olvasása: Húsvéti kis csirkék salátaágyon

Most kerestétek:

husveti salatak, husvéti saláta

Répa formájú répatorta

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 10 dkg finomliszt
  • 10 dkg rétesliszt
  • 20 dkg
  • 1 dl tej (nálam volt helyette)
  • 1 dl
  • 20 dkg sárgarépa lereszelve
  • 2
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • kb 10 dkg durvára vágott pirított dió

A mázhoz:

  • fél citrom leve
  • 5-8 dkg porcukor
  • pár csepp piros és sárga ételfesték (narancssárga)

Zöldhöz:

  • ha nagyon menő lennék, akkor kandírozott limehéj lenne, így csak zöld gumicukor :)

Elkészítése:
A répát nagylyukú reszelőn lereszeljük, kis cukrot adunk hozzá és állni hagyjuk. Ha sok levet eresztene, akkor kicsit kinyomkodjuk. A tojásoknak a fehérjét habbá verjük. A tojássárgákat összekeverjük a tejjel, olajjal és citromhéjjal.
Ezt apránkánt az összekevert száraz hozzávalókhoz (, cukor, só, sütőpor) adjuk. Ehhez jön a és a dió, majd óvatosan a tojásfehérje. 180 °C-ra előmegegített sütőben sütőpapíros formában (ez a mennyiség kb 27 cm-es formához elég) 20 percig sütjük, majd 165 °C-on még további 10-15 percig (tűpróba!). A mázhoz hidegen összekeverjük a hozzávalókat, úgy, hogy jó sűrű legyen a massza.
Ha kihűlt a sütemény, hosszú szárú háromszögeket vágunk belőle, meglocsoljuk a mázzal. Ha a máz enyhén dermed, akkor késsel vonalkákat húzunk rá, hogy olyan “répás” legyen. A gumicukrot (én ezt a lapos, hengerbe csavartat használtam) felvágjuk úgy, hogy rövid levélkéi legyenek egyik oldalon, a másik oldala viszont hosszabban egyben maradjon és ezt e részét beletűzzük a sütibe.
www.konyhalal.blogspot.com

Répa formájú répatorta

Küldte:Linyah

Recept olvasása: Répa formájú répatorta

Most kerestétek:

répa formáju

Baconbe tekert csirkemell

Hozzávalók:

A gombamártáshoz:

  • 1/2 kg vargánya gomba vagy másfajta gomba
  • olaj
  • 1 fej
  • 1 nagy dobozos tejföl vagy 2 dl főzőtejszín
  • őrölt piros paprika
  • 1 csöves paprika
  • 1 paradicsom
  • só
  • bors
  • 1 tk citromlé

A burgonyafánkhoz:

  • 1/2 kg főtt,áttört burgonya
  • só
  • petrezselyemzöld
  • 1 kisebb vöröshagyma reszelve
  • 2-3 ek
  • 1 ek folyékony margarin
  • 1 mk szerecsendió

A kisütéshez:

  • olaj

Elkészítése:
A csirkemell csíkokat tekerjük,majd egy serpenyőben,forró olajban mindkét oldalát pirosra sütjük.
A gombamártás:
Egy nagy fej vöröshagymát felaprítunk,olajon üvegesre pároljuk.
Megszórjuk piros paprikával,kevés vízzel felengedjük,rátesszük a felszeletelt gombát,paprikát,paradicsomot,sózzuk,borsozzuk,fedő alatt készre sütjük. Tejszínnel vagy tejföllel kevés liszt hozzáadásával behabarjuk. Citromlével ízesítjük. Összeforraljuk,kipépesítjük.
A burgonyafánk: A főtt,áttört burgonyát a többi hozzávalókkal összekeverjük,fánkot formálunk belőle és olajban szép aranybarnára kisütjük.

Baconbe tekert csirkemell

Küldte: Vass Lászlóné

Recept olvasása: Baconbe tekert csirkemell

Most kerestétek:

baconbe csirkemell recept, csirkemell, baconbe csirkemell, baconba csirkemell recept, baconba csirkemell kaliforniai paprika, baconbe csirkemell tejszínnel, szalonnába csirkemell recept csirkemell, szalonnába spárga csirkemell

Túrópogácsa

Hozzávalók:

  • 25 dkg túró
  • 25 dkg
  • 25 dkg margarin
  • 1 tk só
  • 1 dkg élesztő
  • 1/2 dl tej
  • 1/2 db

A tetejére:

  • 1/2 db tojás felverve

Elkészítése:
Az élesztőt a tejben pici cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalókkal összegyúrjuk,háromszor 20 percenként hajtogatjuk. Ujjnyi vastagra kisodorjuk,bevagdossuk,fél felvert lekenjük, majd pogácsa szaggatóval kiszúrjuk. Kivajazott sütőlemezre tesszük,10-15 percet pihentetjük, majd előmelegített sütőben megsütjük.

Túrópogácsa

Vass Lászlóné

A receptet küldte: Vass Lászlóné. Köszönjük!

Recept olvasása: Túrópogácsa

Most kerestétek:

pogácsa receptek

Fekete- Erdő Szelet

Hozzávalók: A bögre 2 dl-es.
Tésztához:

  • 1 bögre meggy
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 2 db
  • 1 bögre
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • fél bögre
  • fél bögre
  • 2 bögre
  • 1 csomag sütőpor
  • vaj és liszt a tepsi kikenéséhez

Töltelékhez:

  • bármilyen sűrű lekvár vagy dzsem

Tetejére:

  • tortabevonó csokoládé
  • 1 evőkanál vaj

Elkészítése:
A meggyet megmossuk, kimagozzuk. A tojást a cukorral, vaníliás cukorral simára kikeverjük. Hozzáadjuk a joghurtot, olajat, a sütőporral és kakaóporral elvegyített lisztet. Belekeverjük a meggyet. Miután összedolgoztuk, a masszát a tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben közepes hőfokon 30 perc alatt megsütjük. Amikor már langyos sűrű vagy dzsemmel megtöltjük, tetejét gőz fölött olvasztott vajjal elkevert tortabevonóval megkenjük.

Fekete- Erdő Szelet

Küldte: Mesi

A receptet küldte: Mesi. Köszönjük!

Recept olvasása: Fekete- Erdő Szelet

Most kerestétek:

, feketeerdő , feketeerdő receptje

Baconos csirkemell

Hozzávalók:

  • 50-60 dkg
  • 10 dkg reszelt a masszába
  • 10 dkg reszelt sajt a tetejére
  • 1 nagy tejföl
  • 1 csomag friss petrezselyem
  • só,bors
  • 3 csapott evőkanál
  • 2 db
  • ízlés szerint zöldség(1 kukorica konzerv vagy borsó,vagy vegyes zöldség,újhagyma szárastól)

Elkészítése:
A csirkemellet kb fél centis kockára vágjuk. Minden hozzávalót összekeverünk. Őzgerincformát kibéleljük baconnal úgy,hogy bele tudjuk csomagolni a masszát. Nem kell kikenni,ugyanis a bacon zsíros és nem fog beleragadni. 170 fokon 45 percig sütjük.
Kiborítjuk egy tepsire és 10 dkg reszelt sajttal megszórjuk. Annyi időre visszadugjuk a sütőbe,hogy a sajt rápiruljon. Körettel tálaljuk. Jó étvágyat!!

Baconos csirkemell

Küldte: Balogh Csabáné

A receptet küldte: Balogh Csabáné,Timi. Köszönjük!

Sztori: Lehet füstölt sajttal is,de ha nincs otthon elég sajt az sem baj ha a masszába nem jut,csak a tetejére.
A zöldségektől nagyon mutatós lesz,szép színes.
Nálunk ugyan nem tud várni a család,de igazából meg kellene várni,hogy kihűljön.Szebben lehet szeletelni.

Recept olvasása: Baconos csirkemell

Most kerestétek:

csirkemell, csirkemell recept, békönös csirkemell, békőnös sajtos csirkemell

Emeletes élvezet

Hozzávalók:
1. réteghez:

  • 25 dkg háztartási
  • 5 dkg margarin
  • 5 dkg porcukor
  • kevés tej

2. réteghez:

  • 20 dkg túró
  • 10 dkg porcukor
  • 2 dl növényi tejszín
  • 1 cs vaníliás

3. réteghez:

  • 2 cs vaníliás krémpor
  • 5 dl tej
  • 1 cs vaníliás cukor

4. réteghez:

  • 2 dl növényi tejszín
  • 5 dkg porcukor

Tetejére:

  • 5 dkg reszelt csokoládé (kb)

Elkészítése:
A darált kekszet összegyúrjuk a cukorral, a margarinnal és egy kevés tejjel. Csak annyival, hogy linzertészta keménységű legyen. Egy közepes tepsibe egy kevés darált kekszet szórunk, hogy ne ragadjon le és belenyomkodjuk a keksztésztát. A túrót, ha darabos krémesítjük, összekeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral, majd a habbá vert tejszínnel és a keksztésztára simítjuk. A krémport a tejjel jó sokáig keverjük. Minél tovább keverjük, annál keményebb lesz belőle, majd a túrókrémre simítjuk. A tejszínt felverjük a porcukorral és a vaníliás krémre kenjük. A tetejére reszelt csokoládét szórunk és hűtőbe tesszük tálalásig.

Emeletes élvezet

Küldte: Nagyné Kenéz Ildikó

A receptet küldte: Nagyné Kenéz Ildikó. Köszönjük!

Recept olvasása: Emeletes élvezet

Most kerestétek:

Keksztekercs vanília krémmel

Hozzávalók:

  • 50 dkg háztartási darálva
  • 21 dkg porcukor
  • 3 dkg kakaópor
  • 1 cs vaníliás
  • tej tetszés szerint (hogy a massza jól álljon össze!)

Töltelékhez:

  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 10 dkg kókuszreszelék

Elkészítése:
A kekszet a porcukorral,vaníliával,kakaóporral és tejjel összedolgozzuk,majd porcukros deszkán elnyújtjuk téglalap alakúra. A vajat a porcukorral,vaníliával jó habosra kavarjuk,majd a kókuszreszeléket is belekavarjuk. Rákenjük ezt a krémet a kekszes elnyújtott “tésztára”,majd a bejglihez hasonlóan felcsavarjuk jó szorosan. Végeit és széleit jól összenyomkodjuk,hogy ne essen szét.Meghempergetjük a kész hengereket kókuszreszelékben,és fóliába csomagolva kifagyasztjuk,majd felszeleteljük.

Keksztekercs vanília krémmel

Küldte: Nagy Vincéné

A receptet küldte: Nagy Vincéné. Köszönjük!

Recept olvasása: Keksztekercs vanília krémmel

Most kerestétek:

recept, , , keksztekercs receptek, keksztekercs , vaniliás keksztekercs, keksztekercs mindmegette, darált kekszes süti receptek, keksztekercs receptje, olcsó keksztekercs

Bakonyi sertésszelet

Étel neve:

Hozzávalók:

  • 8 db
  • 30 dkg gomba
  • 1 db paprika
  • 1 db paradicsom
  • 1 db
  • 1 kávéskanál pirospaprika
  • fél deci vagy zsír
  • 20 dkg szalonna
  • 3 evőkanál a húshoz és egy kávéskanál a habaráshoz
  • 2 dl tejföl

Elkészítése:
A felszeletelt húsokat, megsózzuk és megborsozzuk. Az előmelegített zsiradékban arany barnára sütjük úgy, hogy előtte belisztezzük a húsokat.
Összedaraboljuk a vöröshagymát, a paradicsomot és a paprikát.
A húsból kisült zsiradékba belehelyezzük a szalonnát és szép pörcösre sütjük.
Ha elkészült belerakjuk a vöröshagymát, megfonnyasztjuk, majd a szeletekre vágott gombát, zsírjára visszapirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsomot és a paprikát.
Rakunk hozzá egy kevéske pirospaprikát.
Összekeverjük. Kb. 10 percig pároljuk, majd visszarakjuk a hússzeleteket és mérsékelt tűzön puhára pároljuk, elfőtt levét kevés vízzel pótoljuk. Elkészítjük a habarást.
A tejfölt egy kávéskanálnyi liszttel csomómentesre keverjük, a mártáshoz adjuk és összeforraljuk.
Tálaláskor a húsokra öntjük a mártást, s köretként galuskát adunk hozzá.

Bakonyi sertésszelet kép

Küldte: Vass Lászlóné

Recept olvasása: Bakonyi sertésszelet

Most kerestétek:

sertésszelet